Qui dit changement de saison, dit changement de température. Forcément, tout cela fatigue l’organisme et nous rend plus fragile… C’est donc le moment de faire le plein de vitamines et de prendre soin de soi, en se chouchoutant et en puisant de l’énergie dans les fruits et légumes de saison. Et justement, cette semaine, je vous propose la recette d’un jus de fruits d’automne, qui va rebooster votre organisme et vous donner la pêche pour tenir le coup toute la journée. Si, si, je vous assure, le gingembre apporte du peps à la pomme et à la poire et possède plein de vertus, notamment anti-inflammatoires et antioxydantes: c’est l’ingrédient qu’il vous faut pour échapper aux grippes et autres coups de fatigue! Allez hop comme on dit chez nous, il est temps de tester!

Ingrédients

pour 1 grand verre

1 pomme

1 poire

4 cm de gingembre

Et maintenant? On rince ses fruits et sans les éplucher, on les passe à la centrifugeuse. On termine avec le gingembre et on boit tout de suite, pour bien profiter des vitamines.

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