Confiture pêches et abricots

Pour des matins tout en douceur, j’ai choisi cet été de faire une confiture maison qui mêle la légère acidité de l’abricot au velouté de la pêche. Pour une fois, grâce à mon congé maternité, j’ai eu pas mal de temps devant moi pour faire toutes les choses qu’on n’a pas forcément le temps de faire quand on travaille et les confitures ou les préparations … Continuer de lire Confiture pêches et abricots

Confiture du matin – kiwis, oranges sanguines

Une cagette d’oranges sanguines venues tout droit de Sicile et déjà, l’envie de concocter une recette pleine d’énergie nous titille. Parce qu’on est en janvier et que les réveils quotidiens ne sont pas faciles, voici une confiture débordant de vitamines et si bonne qu’elle vous motivera à sortir de votre lit pour commencer votre journée les papilles reboostées à souhait ! Ingrédients pour 5 pots … Continuer de lire Confiture du matin – kiwis, oranges sanguines

Les yaourts maison « Camillou »

C’est l’histoire d’une fille qui s’en va vivre en Australie et qui lègue à droite et à gauche ses affaires et ustentiles de cuisine pour voyager léger. Cette fille, c’est ma meilleure amie, et vu qu’elle me connaît bien, elle a eu la chouette idée de me prêter sa yaourtière. Depuis, à chaque fois que je l’utilise, je pense à elle et à notre amitié, … Continuer de lire Les yaourts maison « Camillou »