Habituellement, je ne suis pas très déco de Pâques, hormis les tulipes et au mieux quelques oeufs colorés, je reste plutôt sobre. Mais cette année, mon petit garçon vit pour la première fois cette période à fond – l’an passé il préférait faire des siestes ;-) – et du coup, j’ai joué le jeu avec en guise d’arbre de Pâques, quelques tiges de bois tortueuses … Continuer de lire Cocktail « Bunny Mimosa », pour les #KIDS et les grands
Pour clôturer ma série d’articles de Noël, voici une petite idée de cocktail à servir le jour J ! Rouge et vert, aux couleurs de la saison, ce Cosmopolitan revisité est un délice… Je vous souhaite à tous de très très très belles fêtes de fin d’année, entourées de ceux que vous aimez car c’est le plus important. Tchin tchin ! Ingrédients 4 cl de … Continuer de lire Cocktail rouge de Noël
Boooo c’est Halloween ! Les vampires sont de sortie et rien que pour eux, voici quelques fioles de sang à boire tout au long de la nuit du 31… En réalité bien sûr, pas de sang dans ces petits shots, mais des fruits rouges, du tonic et du gin ! Un mélange fruité que je vous invite à servir pour Halloween, comme moi dans des … Continuer de lire Fioles de sang pour Halloween
Je n’avais jamais bu de Piña colada avant ma lune de miel, en mars dernier. Après quelques semaines passées à Bombay et au Sri Lanka, mon amoureux et moi sommes allés nous isoler sur une île paradisiaque des Maldives, en guise de dernière escale romantique. Et à l’arrivée, à peine sortis de l’hydravion, les pieds dans le sable et le souffle coupé par le paysage … Continuer de lire Piña Colada des vacances
Peut-être l’avez-vous remarqué, mais la mixologie – l’art de faire des cocktails – est de plus en plus en vogue. Les barmans s’apparentent désormais à de véritables Chefs, capables de mélanger les alcools, les jus, les épices, les fruits, les légumes et j’en passe, avec brio et originalité. *** C’est en Belgique, à Gand (l’article est ici) que j’ai réalisé pour la première fois que … Continuer de lire Gin tonic maison
Quoi de mieux qu’un délicieux cocktail pour commencer une soirée de la St-Valentin? En ce moment, je raffole du Lillet, je ne sais pas si vous connaissez cet alcool mais c’est vraiment délicieux. Créé à Podensac, petit village situé au sud de Bordeaux, l’apéritif Lillet est en fait un assemblage de vins et de liqueurs naturelles de fruits (principalement des oranges). La Maison, fondée en … Continuer de lire Lillet rosé pour la St-Valentin
Un joli verre pour bien commencer la soirée… ou pour bien terminer l’année, c’est essentiel n’est-ce-pas? Voici donc la recette d’un mojito à la framboise que vous pouvez servir alcoolisé ou non (en enlevant simplement le rhum et en doublant l’eau pétillante). Une boisson qui plaira aux fêtards, mais aussi aux femmes enceintes et surtout aux « capitaines de soirées », qui joueront les chauffeurs en fin … Continuer de lire Mojito du Nouvel An
Tout ceux qui me suivent sur Instagram ou sur Facebook l’ont sans doute remarqué, je reviens tout juste d’un long périple aux Etats-Unis, des souvenirs plein la tête. Avant de vous en dire plus dans la rubrique Côté voyage, il y a quelques recettes américaines que j’ai envie de vous proposer. Aujourd’hui, c’est un cocktail. Un cocktail tout simple que j’avais déjà vu mais jamais … Continuer de lire Cocktail Mimosa
La nouvelle star des bars, c’est Hugo ! Pas un serveur, pas un chanteur, juste un cocktail originaire du Sud Tyrol qui fait fureur. Un goût légèrement acidulé, relevé par les bulles de prosecco et les feuilles de menthe… Ou comment fermer les yeux et partir en voyage le temps d’une gorgée. Ingrédients 8 cl prosecco 4 cl de sirop de sureau 2 cl d’eau … Continuer de lire Au bar avec Hugo – Cocktail
