Plein de nouveaux projets et partenariats chouettes sont en préparation pour 2015, mais pour cette année encore, il y en a un vraiment super dont je voulais vous parler. Il s’agit de la Chef’s Cup 2014: un concours culinaire au sein duquel 10 chefs du Luxembourg s’affronteront le dimanche 9 novembre.

Tout au long de la journée et à travers différentes épreuves, les chefs exprimeront leur talent, leur créativité et leur savoir-faire sous l’œil d’un jury de professionnels. Et Cookerei fera cette année partie du jury!

Avec les autres membres du jury, nous aurons donc pour mission de noter les différentes réalisations des chefs selon les critères suivants: le goût, la présentation générale, l’originalité, la technique, le respect de la consigne, le rangement et le nettoyage du matériel et du poste de travail, le moins de gaspillage possible… Nous effectuerons ensuite un classement avec un chef gagnant, un 2^ème et un 3^ème. Mais il y aura aussi des prix spéciaux: le prix de la plus belle assiette et le prix coup de cœur du jury.

Deux émissions TV seront consacrées à l’évènement et diffusées à la télévision, sur la chaîne RTL (pour les non-luxembourgeois, elle sera visible sur rtl.lu), en décembre prochain. Evidemment, je reviendrai sur les coulisses de ce concours une fois que les émissions auront été diffusées. En attendant, vous vous doutez bien que je suis très impatiente d’être dimanche, de voir tous ces chefs travailler en direct et de découvrir leurs réalisations.

• Pour en savoir plus sur les participants et sur les autres membres du jury, rendez-vous sur chefscup.lu
• Pour voir la Chef’s Cup, rendez-vous sur rtl.lu

Je vous dis à vendredi pour une nouvelle recette

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