Smoothie aux dattes

Comme vous l’avez peut-être constaté, après un mois de décembre plutôt dense, je me la coule douce en ce début d’année… Pas de recettes depuis le 14 décembre mais je vous expliquerai bientôt pourquoi. En tout cas, de jolies choses se préparent pour le blog en 2017, dont prochainement, le 4e anniversaire (déjà) de Cookerei. À ceux qui ne me suivraient pas sur Facebook, Instagram … Continuer de lire Smoothie aux dattes

TRUCS & ASTUCES – Que manger pendant les examens?

Qui dit juin dit… examens! Eh oui, pour certains, c’est aujourd’hui le coup d’envoi du BAC tandis que d’autres profitent encore de leurs derniers jours de révision avant les partiels… Bref, une période durant laquelle il est primordial de mettre toutes les chances de son côté pour réussir. Bien réviser, bien dormir et surtout… bien manger: voilà selon moi la combinaison gagnante. D’ailleurs, ça ne … Continuer de lire TRUCS & ASTUCES – Que manger pendant les examens?

Smoothie Bowl aux fruits d’été

Bye bye porridge, muesli et autres granolas: le smoothie bowl, c’est la dernière tendance en matière de petit-déjeuner. Aussi colorés que gourmands, ces bols remplis de fruits de saison et de graines sont 100% healthy et 100% appétissants. Surtout, ils contiennent toutes les vitamines dont vous avez besoin pour bien commencer la journée! Personnellement, je ne suis pas une grande fan du petit-déjeuner. Enfin si, … Continuer de lire Smoothie Bowl aux fruits d’été

Brioches de Pâques

C’est parti pour un long week-end de Pâques! L’occasion idéale pour profiter de sa famille et des journées qui s’allongent… Et quoi de mieux que de commencer ces presque petites vacances par un bon petit-déjeuner? Personnellement, c’est le repas que j’ai très souvent tendance à sauter en semaine, c’est pourquoi j’apprécie d’autant plus de m’asseoir à une jolie table bien garnie le dimanche matin. Des … Continuer de lire Brioches de Pâques

Cookies « detox » aux baies de Goji

Je vous avais annoncé qu’en 2015, j’allais vous proposer de temps en temps des recettes qui font du bien à l’organisme, comme je le fais durant cette deuxième semaine de janvier placée sous le signe de la « detox »…. mais sans pour autant faire l’impasse sur la gourmandise! La preuve en est avec cette recette de cookies aux baies de Goji. Vous connnaissez ces petits « superfruits »? … Continuer de lire Cookies « detox » aux baies de Goji