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Trucs & astuces

5 astuces déco pour vos gâteaux d’Halloween

Pour Halloween, je vous donne 5 trucs et astuces de cuisine pour rendre vos recettes habituelles soudainement très effrayantes ! 1 – Faire des toiles d’araignées Un gâteau recouvert de toiles d’araignées, tout de suite, ça fait très Halloween ! Pour cela, deux possibilités… La barbe à papa blanche : elle s’achète dans le commerce au rayon des bonbons et fait très bien l’illusion. La guimauve : … Continuer de lire 5 astuces déco pour vos gâteaux d’Halloween

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KIDS, Recettes

Sablés fantômes d’Halloween

Brrr… revoilà Halloween !!! Pour me déculpabiliser un peu de faire râter à mon petit garçon sa première fête d’Halloween organisée à la crèche (on part en vacances, je pense qu’il ne m’en voudra pas), j’ai réalisé ces petits sablés fantômes histoire de le plonger un peu dans l’ambiance… Je les trouve tout mignons et pense qu’ils peuvent faire leur petit effet lors d’une fête … Continuer de lire Sablés fantômes d’Halloween

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Recettes

Tarte à la citrouille d’Halloween

Cette année, pas de gâteau horrible pour Halloween comme les fois précédentes, mais une tarte de saison, avec l’un des produits phares de l’automne: la citrouille. Quand la chaîne de supermarchés belges Delhaize m’a demandé de cuisiner cette variété de courge, j’ai tout de suite pensé à une recette américaine, goûtée sur place l’an dernier à l’occasion de Thanksgiving, et qu’on appelle là-bas « Pumpkin Pie ». … Continuer de lire Tarte à la citrouille d’Halloween

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Recettes, Sucré

Mini cheesecakes d’Halloween & éclats de verre en sucre

Je ne sais pas chez vous mais j’ai l’impression qu’Halloween est presque passé à la trappe cette année, non? Dans les magasins, les décorations (et les chocolats!!) de Noël sont déjà en rayon depuis longtemps et c’est tout juste si l’on trouve quelques citrouilles par ci, par là. Bon c’est vrai que je ne fête pas forcément Halloween à chaque fois, mais j’aime quand même … Continuer de lire Mini cheesecakes d’Halloween & éclats de verre en sucre

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Recettes, Sucré

Fantômes d’Halloween

Je vous avais promis une autre petite recette pour Halloween, la voici ! Après mon piñata cake en forme de citrouille, je vous propose de confectionner des petits fantômes d’Halloween, tout mignons et tout faciles à faire. J’ai choisi de les présenter sur des muffins bien moelleux, au chocolat, à la cannelle et aux pommes, une autre recette que je vous recommande vivement, surtout en cette … Continuer de lire Fantômes d’Halloween

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Recettes, Sucré

Piñata cake d’Halloween

Qui dit Halloween dit citrouille bien sûr! J’espère que vous avez déjà décoré la vôtre… Moi je n’ai pas eu le courage de la découper, j’ai simplement dessiné dessus pour la semaine prochaine, en faire une bonne soupe comme celle que je vous proposais ici. Mais Halloween c’est aussi et surtout la fête des enfants, qui en profitent souvent pour faire le plein de bonbons. … Continuer de lire Piñata cake d’Halloween

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