Tarte aux fraises

Les fraises et moi, c’est une grande histoire d’amour et ce depuis toute petite. Cette année, c’est même devenu une obsession, un peu comme les pivoines d’ailleurs… Vous le comprendrez en voyant les photos, je me suis fait plaisir avec cet article. Quoiqu’il en soit, il se trouve que je travaille juste à côté d’une pâtisserie. Pas exceptionnelle d’ailleurs, mais peu importe, leurs tartelettes aux … Continuer de lire Tarte aux fraises

Meringue glacée et son sorbet maison

Avril, le soleil, le mercure qui monte… Il ne m’en faut pas plus pour déclarer ouverte la saison des glaces! Et ça tombe bien, j’ai eu la chance de recevoir une sorbetière à mon anniversaire, en décembre dernier. Une super idée d’une super copine, inaugurée il y a quelques jours, à Pâques. Vous l’avez peut-être remarqué si vous me suivez sur Instagram (@cookerei_by_salome) mais je … Continuer de lire Meringue glacée et son sorbet maison