Bowl chou kale & quinoa – Patates douces rôties et oeuf poché

Plein de bonnes choses et de saveurs dans ce bowl parfait pour refaire le plein de vitamines si comme moi, vous avez légèrement abusé des beignets de Carnaval en février ! Dire que petite, je détestais quand ma grand-mère me préparait du chou kale… ça l’a bien fait rire de savoir qu’à mon tour j’en cuisinais. Je l’ai préparé en salade, avec du quinoa, de … Continuer de lire Bowl chou kale & quinoa – Patates douces rôties et oeuf poché

Poke Bowl *Thon, Wakamé*

Je vous l’avais promis, après les excès liés aux fêtes et à l’Epiphanie, place à la détox ! Enfin pas vraiment à la détox pure et dure, je n’en suis pas trop adepte, mais plutôt à une alimentation un peu plus saine et un peu moins grasse… Quoique personnellement, je me suis gavée de fruits de mer à Noël, donc je m’en tire plutôt bien … Continuer de lire Poke Bowl *Thon, Wakamé*

Smoothie Bowl aux fruits d’été

Bye bye porridge, muesli et autres granolas: le smoothie bowl, c’est la dernière tendance en matière de petit-déjeuner. Aussi colorés que gourmands, ces bols remplis de fruits de saison et de graines sont 100% healthy et 100% appétissants. Surtout, ils contiennent toutes les vitamines dont vous avez besoin pour bien commencer la journée! Personnellement, je ne suis pas une grande fan du petit-déjeuner. Enfin si, … Continuer de lire Smoothie Bowl aux fruits d’été