Ce que j’aime faire à Paris…

Paris. J’y viens régulièrement y jouer les touristes le temps d’un week-end et j’y passe chaque année quelques jours en été, quand la ville est un peu dépeuplée… J’adore cette ville et pour vous, j’ai dressé une petite liste des choses que j’aime y faire, regroupant quelques-unes de mes bonnes adresses et de mes bons plans pour découvrir la ville. À Paris, j’aime… Admirer les … Continuer de lire Ce que j’aime faire à Paris…

J’AI TESTÉ… le casting du Meilleur Pâtissier

Si vous lisez ce blog, c’est que vous êtes un peu gourmand(e). Et si vous êtes gourmand(e), fort à parier que vous connaissez l’émission le Meilleur Pâtissier, diffusé sur M6. La 5e saison débute ce mercredi 12 octobre et vous savez quoi? J’ai passé le casting! Je vous raconte tout en détails… L’e-mail de présentation En 2015, j’avais envoyé ma candidature à l’émission, un peu … Continuer de lire J’AI TESTÉ… le casting du Meilleur Pâtissier

Les coulisses de la Chef’s Cup 2014 (2/2)

Dimanche dernier, j’ai participé en tant que jury à la Chef’s Cup 2014, organisée au château de Septfontaines, à Luxembourg. Une belle journée de découvertes et de rencontres durant laquelle j’ai pu goûter à 21 plats différents et pour certains, vraiment délicieux… Je vous propose un petit retour en images sur cet évènement! *** 10h30 – Arrivée et première épreuve Arrivée sur place, je fais … Continuer de lire Les coulisses de la Chef’s Cup 2014 (2/2)

Conchiglionis aux champignons des bois

Une poignée d’automne, une odeur de forêt après la pluie, la saison est aux champignons. Girolles, cèpes, pleurotes et j’en passe, paraît-il que cette année, la cueillette a été fructueuse, alors autant en profiter! Accompagnés de persil frais et d’un peu d’ail, je vous préviens d’avance, l’odeur embaume la cuisine et met l’eau à la bouche. Ingrédients (pour deux personnes) 500 g de champignons des … Continuer de lire Conchiglionis aux champignons des bois

Apéro gourmand de Paris

Le site Recettes de Cuisine organise chaque mois un Défi Cuisine. Le principe? Un jury de blogueuses et blogueurs culinaires propose un thème et invite les internautes à proposer des recettes pour l’illustrer. Ce mois-ci, c’est en tant que jury que Cookerei participe au défi. Thème imposé? L’apéro gourmand. Vous connaissiez le café gourmand, ce café servi avec une farandole de minis desserts, eh bien … Continuer de lire Apéro gourmand de Paris