
Lapin de Pâques façon Lamala
Connaissez-vous le Lamala alsacien? Le Lamala, qui signifie « petit agneau pascal » en Alsace, est partagé lors du petit déjeuner de Pâques. Au 16e siècle la tradition voulait que l’on offre un agneau pascal à sa fiancée en symbole d’amour, tandis que les enfants en recevaient également au retour de la messe le jour de Pâques. Ce gâteau permettait aux ménagères et aux boulangers de se … Continuer de lire Lapin de Pâques façon Lamala