Brioches de Pâques

C’est parti pour un long week-end de Pâques! L’occasion idéale pour profiter de sa famille et des journées qui s’allongent… Et quoi de mieux que de commencer ces presque petites vacances par un bon petit-déjeuner? Personnellement, c’est le repas que j’ai très souvent tendance à sauter en semaine, c’est pourquoi j’apprécie d’autant plus de m’asseoir à une jolie table bien garnie le dimanche matin. Des … Continuer de lire Brioches de Pâques

Palets bretons

Vous les connaissez ces petits biscuits croquants et épais qui sentent bon le beurre? Tirant leur nom du jeu de palet, ces gourmandises vous laissent à chaque bouchée un doux goût salé sur les lèvres. Et pour cause, originaires de Bretagne, ces biscuits se confectionnent à partir de beurre demi-sel. Une gourmandise toute facile à faire et délicieuse à tout moment de la journée. Mon … Continuer de lire Palets bretons

La brioche comme sur un nuage

Grasse matinée au programme, le réveil ne sonnera pas, seule l’odeur du café vous tirera de dessous la couette pour un petit-déjeuner relax qui promet de traîner en longueur. Des tasses choisies avec soin, de mignonnes petites serviettes, une carafe de jus d’oranges pressées, une confiture de fraises et surtout, pièce maîtresse de votre jolie table: une belle brioche dorée, encore meilleure puisque réalisée par … Continuer de lire La brioche comme sur un nuage