Apéro gourmand de Paris

Le site Recettes de Cuisine organise chaque mois un Défi Cuisine. Le principe? Un jury de blogueuses et blogueurs culinaires propose un thème et invite les internautes à proposer des recettes pour l’illustrer. Ce mois-ci, c’est en tant que jury que Cookerei participe au défi. Thème imposé? L’apéro gourmand. Vous connaissiez le café gourmand, ce café servi avec une farandole de minis desserts, eh bien … Continuer de lire Apéro gourmand de Paris

Croque’soirée

Parce que  c’est parfois sympa de revisiter les classiques, voici deux idées de recettes pour dynamiser le croque-monsieur et l’habiller d’autres choses que de jambon-fromage… Le croque du nord Ingrédients Pour quatre croque-monsieurs 8 tranches pain de mie (complet, aux céréales, etc.) 4 tranches de saumon fromage de chèvre frais à tartiner roquette huile d’olive poivre beurre Et maintenant? Préchauffez votre four sur 180°C. Tartinez … Continuer de lire Croque’soirée