Nid en parmesan et oeuf mollet

Chaque année c’est la même chose, je suis toute excitée à l’approche de Pâques. Le retour de la couleur et des fleurs, quelques rayons de soleil et une fête qui se prépare: il ne m’en faut pas plus pour être heureuse. Me voici donc déjà en pleine réflexion quant à mon menu de Pâques. En attendant le jour J, je fais quelques essais et j’ai … Continuer de lire Nid en parmesan et oeuf mollet

L’œuf du bosquet

Week-end de Pâques oblige, des œufs, vous allez en voir défiler. Des gros, des petits, des colorés, des sucrés, des chocolatés… L’origine de cette tradition date vraisemblablement de l’instauration du carême par l’Église catholique, vous savez cette période de 40 jours où tout ce qui est bon vous est interdit (cqfd). Il s’agissait donc à l’issue de ce jeûne de se faire plaisir un max … Continuer de lire L’œuf du bosquet