Chips croustillants de chou kale

Envie de pimper vos apéros avec des chips fait maison au goût plutôt original et bourrés de bonnes choses pour la santé ? Optez pour le chou kale dont la teneur en vitamine C couvrirait, pour seulement 100 g consommés, 150 % des besoins quotidiens en cette vitamine ! Personnellement, j’adore le goût prononcé de ces chips, leur amertume et leur forte saveur, presque piquante. … Continuer de lire Chips croustillants de chou kale

Guacamole maison

Normalement, au mois de juin, je devrais avoir super envie de vous proposer plein de recettes estivales, de parler  granités, barbecue, glaces, pieds dans le sable, ciel bleu, cocktails et coups de soleil… Là, c’est limite si j’ai pas envie de ressortir l’appareil à raclette. Sérieusement, il fait comment chez nous? Parce qu’ici, c’est l’hécatombe. La déprime totale. Pluie, pluie et re-pluie. Le tout sous … Continuer de lire Guacamole maison