Andalucìa, tapas & cerveza

Des oliviers à perte de vue. 6,5 millions sur tout le territoire. Rouler fenêtres ouvertes et humez-en le parfum: bienvenue en Andalousie. Première escale à Granada, au pied de la Sierra Nevada et du palais de l’Alhambra. On loge dans le quartier de l’Albacin, berceau du passé arabe de la ville. Etroites ruelles pavées (ne vous y aventurez pas en voiture), murs blanchis à la … Continuer de lire Andalucìa, tapas & cerveza

Flâner en Flandre

Faire le plein d’iode sur la côte belge, affronter le vent de la plage d’Ostende, hésiter entre des moules-frites et un cornet de crevettes grises en front de mer. Puis se balader à Bruges, la romantique, marcher main dans la main dans le silence du béguinage de la vieille ville, s’attarder un peu le long des canaux et finir par déguster une bière au cœur … Continuer de lire Flâner en Flandre

Oléron, le bonheur est sur l’île

Une semaine coupée du monde sur l’île d’Oléron. On a troqué la voiture pour deux bicyclettes, l’appartement pour une maison les pieds dans l’eau et les grandes surfaces pour le marché du coin. Premier matin, ambiance slow food, je suis déjà conquise. L’étalage des produits frais, les cris des marchands, la fraîcheur des produits, les pêcheurs qui racontent leur nuit, le café pris entre deux … Continuer de lire Oléron, le bonheur est sur l’île

Amalfi, Capri i tutti quanti

Napoli, Sorrento, Positano, Pompéi, Capri… ça y est, vous vous y voyez? Bienvenue en Campanie, sur la côte ouest de l’Italie. Un paysage hors du commun, des falaises à couper le souffle sur lesquelles s’entassent des maisons de toutes les couleurs et où poussent partout, mais alors vraiment partout, des citronniers aux fruits plus gros que des melons. Evidemment, ici le limoncello est roi et … Continuer de lire Amalfi, Capri i tutti quanti

Dublin, à bas les clichés !

C’est sans grandes attentes gastronomiques que je me suis rendue en Irlande, persuadée que la cuisine n’était pas le fort de ce pays et que j’allais passer deux jours à m’abreuver de Guinness. Arrivée sur place, très tôt le matin, immersion directe dans le local avec un Irish breakfast des plus traditionnels pris dans un pub de l’O’connel street. Haricots, saucisses irlandaises, White and Black … Continuer de lire Dublin, à bas les clichés !