Je cuisine quoi pour… un plateau TV ?

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Et voici la nouvelle rubrique que je lance en cette rentrée, histoire de répondre de façon globale aux fréquents messages que je reçois de la part de mes amis… « Mes beaux-parents viennent, tu ferais quoi toi pour l’apéro ? » ou encore « Je dois apporter le dessert, donne-moi une idée » ou le très fréquent « J’ai pas envie de cuisiner ce soir, c’est quoi qui se fait en moins de 10 min ? ».

J’inaugure donc la rubrique avec… le plateau TV ! Oui, en cette rentrée, j’ai supposé que vous étiez, comme moi, un peu débordé et qu’entre le travail, le transport, les courses, les enfants et la nostalgie des vacances, vous n’aviez peut-être pas envie de vous lancer, le soir venu, dans de la grande cuisine.

En ce moment, après avoir couru dans tous les sens de 7h à 20h30, je suis contente de me poser enfin sur mon canapé et croyez-moi, food blogueuse ou pas, je n’ai pas trop envie de cuisiner. Du coup, parfois, avec mon amoureux, on a envie de faire simple… et on se colle sur le canapé, un verre de vin et un plateau TV sur les genoux.

Enfin je devrais dire « plateau Netflix » plutôt que « plateau TV », car nous n’avons plus de (chaînes) TV – mais beaucoup de séries à rattraper.

Voici donc pour vous comme pour moi,  20 RECETTES « Cookerei » idéales pour des soirées de ce genre.

AU FAIT, quelles séries Netflix me conseillerez-vous ?

1. Du cru !

Pas de temps de cuisson et peu de préparation, si comme moi vous êtes adeptes de poisson ou de viande crus, foncez ! Il n’y a qu’à dresser…

2. De la soupe !

Préparée la veille ou minute, en la laissant cuire le temps de prendre sa douche ou de passer l’aspirateur, c’est l’idée pratique pour ne pas trop se casser la tête et faire le plein de légumes.

3. Des trucs à tartiner !

Une bonne baguette, des dips à tartiner et un bon verre de vin : le pied !

4. De la tarte ou tourte à croquer !

Rapidement faite, accompagnée d’une salade, vous aurez peut-être même la chance d’avoir des restes pour le lendemain !

5. Des salades !

Une valeur sûre, des ingrédients frais, une bonne vinaigrette et le tour est joué.

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N’oubliez pas de consulter l’index des recettes pour avoir encore + d’idées !

Alors, vous avez choisi quoi pour le menu de ce soir ?

2 réflexions sur “Je cuisine quoi pour… un plateau TV ?

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